Das Solarcafé vereint in einem interdisziplinären Gesamtkonzept energieeffiziente Technologien, Erlebnisgastronomie und Umweltkommunikation.
Am Anfang war der Solar Coffee Shop (1992 gegründet), im Laufe der Jahre kamen etliche Entwicklungen hinzu. Wir beschäftigen uns mit den Themen erneuerbare Energien und sustainable development. Solarcafé steht für Nachhaltigkeit zum Anfassen und dafür, die Chancen eines nachhaltigen Lebensstils zu kommunizieren und zukunftsweisende Ideen in beispielhafte Projekte umzusetzen.
Das Solarcafé ist umwelt- und sozialverträglich und stützt sich auf erneuerbare Energien. Deshalb stehen im Solarcafé Energie und der Umgang mit Ressourcen im Mittelpunkt. Selbst die Speisekarte wird unter diesen Aspekten optimiert. Die Küche steht der Slow-Food-Idee nahe und bietet überwiegend Lebensmittel aus regionaler und biologischer Produktion an.
Das Solarcafé ist eine für Groß und Klein gut begreifbare Welt, ein ständig wachsendes Puzzle rund um das Thema Energie und quer durch alle Lebensbereiche. Kurioses wie sprechende Abfallbehälter, rollende und sonnenbetriebene Kühltruhen oder Rasenmäher gehören genauso dazu wie mit einem Sonnenkollektor Kaffeewasser zu kochen. Jedes dieser Objekte ist schon für sich alleine genommen originell und sehenswert. Zusammen ergeben sie einen heiteren Einblick und zeigen wie facettenreich der Umgang mit Energie ist.
Solarcafé ist die Ideen- und Produktschmiede für das Solarzeitalter. Spielend, gewissermaßen bei Kaffee und Kuchen gelingt es, Zukunftsvisionen zu vermitteln.
